كاتمة الأحزاان مشرفة المطبخ
المشاركات : 1857 الموقع : في عالم الهمووووم العمل/الترفيه : طالبة المزاج : ...... دولتي : مزاجي : الجنس : عدد نقاط التقييم : 8 تاريخ التسجيل : 02/01/2009
| موضوع: أسهل وألذ دجاج بالفرن الجمعة أبريل 10, 2009 8:47 am | |
| [size=16]أسهل وألذ دجاج بالفرن
المكونات والمقادير
قطع دجاج بالجلد ( جوانح وافخاذ)
الخلطة:
ملح وفلفل اسود وفلفل احمر حسب الذوق ملعقة طعام نعناع جاف ملعقة صغيرة خل ملعقة صغيرة صوص (أي نوع صويا مثلا) عصير ليمونة بصلة متوسطة م ص صلصة طماطم ربع كوب زيت زيتون
طريقة التحضير
نخلط المقادير بالخلاط
ونضيفها للدجاج ونتركه حتى يتتبل في الثلاجة
كلما تركناه أكثر كان افضل...
نصفه في صينية مدهونة بزيت زيتون ومغطى بالالومنيوم...
ندخله لمدة نص ساعة في فرن حار
ثم لمدة ربع ساعة بدون غطاء....حتى تتحمر
ونقدمها ..
وبالهناء و الشفاااء
[/size] | |
|
Reem مشرفة الخواطر
المشاركات : 1954 العمل/الترفيه : طالبة المزاج : رااايق دولتي : ε•з أوسمة العضوε•з : عدد نقاط التقييم : 9 تاريخ التسجيل : 08/01/2009
| موضوع: رد: أسهل وألذ دجاج بالفرن السبت أبريل 11, 2009 12:14 pm | |
| | |
|
&بنت أبوها& المدــير العــام
المشاركات : 3038 العمل/الترفيه : طالبة المزاج : اممممممممممممم دولتي : ε•з أوسمة العضوε•з : الجنس : عدد نقاط التقييم : 2 تاريخ التسجيل : 14/04/2008
| موضوع: رد: أسهل وألذ دجاج بالفرن السبت أبريل 11, 2009 1:34 pm | |
| يسلمووو مررة شكلهـ رووعهـ | |
|